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[原創] 秋刀魚一夜干[複製鏈接]

dapot 該用戶已被刪除
發表於 2011-4-30 01:16 AM|顯示全部樓層
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沒吃過這樣子的秋刀魚!很愛吃秋刀的我,有機會應該來吃一下!
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發表於 2011-5-26 05:05 PM|顯示全部樓層

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at810728 該用戶已被刪除
發表於 2012-1-2 03:27 AM|顯示全部樓層
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一夜干真的很好吃
魚肉很扎實
又很入味

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morgan37 該用戶已被刪除
發表於 2012-1-3 11:00 PM|顯示全部樓層
可是這種魚就是怕會壞了
吃了反而不健康
但就是可以玩看看

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frasier0718 該用戶已被刪除
發表於 2012-1-28 06:55 PM|顯示全部樓層
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原來一夜乾是這樣做的,不知道吃起來有什麼不同,下次自己試看看。




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發表於 2012-1-28 11:00 PM|顯示全部樓層
好讚喔~ 日式定食都有降的料理方式, 下次來試試
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發表於 2012-2-1 01:29 PM|顯示全部樓層
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上好的秋刀魚形如上好的彎刀。弧度美妙,魚嘴鋒利;鱗片泛著青色,帶有月光一樣嫵媚的明亮光澤。湊近聞,有極淡的腥味--如此好的秋刀魚,只產於日本北海道三陸一地。如此好的秋刀魚,只在秋風乍起的時節出現。

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發表於 2012-2-1 07:29 PM|顯示全部樓層
一夜乾,原來是這樣只要小心貓,應該就安全,下次做看看唄>

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feng6349 該用戶已被刪除
發表於 2012-2-1 08:15 PM|顯示全部樓層
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很好吃的一夜干.不過在晾魚環境要多注意喔.不然會有蒼蠅就有病菌囉.感謝啦
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flyingpanda 該用戶已被刪除
發表於 2012-2-1 09:56 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
個人比較喜歡鯖魚一夜乾,但要買到新鮮的不是那麼容易。之前在關內車站對面的飯館吃了近1個月的鯖魚一夜乾套餐,現在回想起來還是想流口水。




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selex.photo 該用戶已被刪除
發表於 2012-10-22 12:30 AM|顯示全部樓層
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讓人看了也想試試看 但感覺于要殺成兩半有些困難

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tyuen37 該用戶已被刪除
發表於 2012-10-23 11:58 AM|顯示全部樓層
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很好的分享,但可惜香港的街市無新鮮的秋刀魚買
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發表於 2012-10-24 08:10 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
看起來超級好吃的樣子
風乾魚把鮮味保留通常都會很好吃

這類型的魚都可以這樣做吧
冷凍魚也可以嗎?
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right12300 該用戶已被刪除
發表於 2012-10-24 09:19 PM|顯示全部樓層
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好適合三五好友小酌  
下酒的好料理
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發表於 2012-10-24 11:47 PM|顯示全部樓層
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一直不知道這道料理是怎麼做出來的!終於知道太好了!




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