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[分享][點心]哈蜜瓜冰露盅[複製鏈接]

ding2005 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2009-9-4 11:13 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:
哈蜜瓜重約8斤,即5.12公斤,花奶1又2.5罐,
椰汁約320克,冷開水即1.28公斤,冰粒1.5杯,
白沙糖約320克,蜜瓜香油幾滴。
製法:
1.哈蜜瓜雪凍,直切檔開,刮出瓜瓤,瓜肉挖出
成圓珠形狀,瓜盅開口部分割成狗齒形,放碟
中留用。
2.花奶、椰汁、凍滾水、冰粒及調料,放入
攪拌器攪勻,倒入瓜盅內。加入哈蜜瓜肉,原
盅上桌。
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頭香
發表於 2009-9-5 05:32 PM|只看該作者
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要ㄉ不多 該用戶已被刪除
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發表於 2009-9-6 03:35 AM|只看該作者
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